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    醋酸钠都有哪些用途?

    2020-06-17 16:42:09  admin  2361

    目前,醋酸钠的用途非常广泛,不论是生活还是工业生产都有涉及 ,接下来给大家详细介绍它的用途,大家可以了解一下 。醋酸钠用作有机合成的酯化剂以及摄影药品  、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面 。醋酸钠可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸 、醋酸酯和氯乙酸等。

    醋酸钠该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用 。醋酸钠亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱 、鱼糕、香肠 、面包 、粘糕等的酸味剂。醋酸钠与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性 。

    由醋酸钙与纯碱进行复分解反应  ,变为醋酸钠 ,将反应液浓缩至26°Be,加活性炭脱色,然后进行冷却结晶 ,离心分离即得成品。当需获得无水醋酸钠时,将结晶醋酸钠再重新熔化 ,真空吸滤,将母液结晶放在不锈钢槽中冷却,然后再离心 、吸滤 、甩干后,用电加热法使晶体脱水,干燥 ,即得无水品。也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠。

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